Crema di Carciofi & Tartufo Estivo 50g Vergrößern

Crema di Carciofi & Tartufo Estivo

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Crème aus Artischocken und Sommertrüffel 50g, 90g, 130g, 500g

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Technische Daten

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CRÈME AUS ARTISCHOCKEN & SOMMERTRÜFFEL 50g

In dieser Crème werden der wunderbare Geschmack der Artischocken und der zarte Geschmack der frisch gepflückten Trüffel kombiniert.

Die Crème mit der hellen Farbe und groben Trüffelfragmenten behält sowohl den Geschmack der Artischocken wie auch der Trüffel wunderbar bei.

ZUTATEN:

  • Artischocken 90%  ( Artischocken 70%, Sonnenböumenöl 29%, Salz, aromatische Pflanzen, Säurekorrektur: Zitronensäure, Milchsäure, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Antioxidans: Askorbinsäure, Gewürze)
  • Sonnenblumenöl4%
  • Sommer-Trüffel 3% (Tuber Aestivum Vitt – Herkunft: Italien)
  • Petersilie
  • Salz
  • Aroma

NÄHRWERTE (100g):

Energie  Kj 696/ Kcal 168
Fette    13,55 g
Gesättigte Fettsäuren  1,53 g
Kohlenhydrate   5,40 g
Zucker   4,17 g
Eiweiss   5,98 g
Ballastrstoffe   0,20 g
Salz   0,85 g

GEBRAUCH:

Die Crème ist gebrauchsfertig und bietet sich an, um Bruschette zu bestreichen oder um ein Hauptgericht nach belieben damit zu verfeinern.

AUFBEWAHRUNG:

Bei geschlossener Verpackung und Raumtemperatur ist die Paste bis zu 36 Monaten haltbar. Ist die Packung eins eröffnet, sollte das Produkt bei +3/+4 Grad aufbewahrt werden und innerhalb von 10 Tagen konsumiert werden. Um eine Schimmelbildung zu verhindern, empfielt es sich etwas Olivenöl auf die oberste Pastenschicht zu geben.