Herbst-Trüffel (Tuber uncinatum), getrocknet (dehydriert) Pro Kilogramm.
Sommer Trüffel (Tuber aestivum), dehydriert, per Kg
Sommer Trüffel (Tuber aestivum), dehydriert Diese nach einem speziellen Verfahren in der Schweiz getrockneten Trüffel sind sowohl in der Gastronomie, wie auch im Privatgebrauch eine einzigartige Ergänzung Ihrer Speisen. Weit über 90% des natürlichen Aromas werden durch unsere Dehydrierung im Trüffel beibehalten!
Herbst-Trüffel (Tuber uncinatum), getrocknet (dehydriert)
Schwarzer Wintertrüffel, geraffelt, dehydriert
Schwarzer Wintertrüffel, geraffelt, dehydriert. Pro Kg.
Weisser Trüffel, gehobelt und dehydriert (Trocknungsprozess mit Aroma-Erhaltung)
Weisser Trüffel, gemahlen und dehydriert (Trocknungsprozess mit Aroma-Erhaltung). Per Kg
Weisser Trüffel, gemahlen und dehydriert (Trocknungsprozess mit Aroma-Erhaltung)